中華全國供銷合作總社監(jiān)事會原副主任、中國蜂產(chǎn)品協(xié)會第七屆會長王啉講話

各位代表大家好：

　　我代表協(xié)會第七屆理事會向大會報告工作，請予審議。

　　自2013年中國蜂產(chǎn)品協(xié)會第七屆一次理事大會以來，在中華全國供銷合作總社、國家民政部等主管部門的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在廣大會員的共同努力下，協(xié)會理事會全面貫徹、認真落實了黨的十八大和十八屆三中、四中、五中、六中全會和習(xí)近平總書記系列重要講話精神，按照中華全國供銷合作總社黨組、理事會的工作要求，不斷推進協(xié)會的深化改革和行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級，以推動“我國蜂業(yè)由數(shù)量大國向質(zhì)量效益強國轉(zhuǎn)變”為目標，以抓產(chǎn)品質(zhì)量安全為重點，以強化蜂產(chǎn)品行業(yè)規(guī)范，推動蜂產(chǎn)品市場發(fā)展為基礎(chǔ)，在市場規(guī)范、產(chǎn)品營銷、品牌建設(shè)、溯源管理、信用體系建設(shè)、標準化體系建設(shè)、產(chǎn)業(yè)鏈延伸以及行業(yè)文化建設(shè)等方面開展了大量卓有成效的工作，較好的完成了第七屆會員代表大會確定的各項工作任務(wù)和工作目標。

　　一、四年來我國蜂業(yè)的發(fā)展取得了顯著的成效

　　四年來，我們積極應(yīng)對錯綜復(fù)雜的國內(nèi)外市場環(huán)境變化，努力克服世界經(jīng)濟增長總體放緩、國內(nèi)經(jīng)濟下行壓力持續(xù)加大，以及自然災(zāi)害和食品安全事件頻發(fā)等不利因素的影響，全力推動我國蜂業(yè)由數(shù)量型大國向質(zhì)量效益型強國轉(zhuǎn)變，我國蜂產(chǎn)業(yè)保持了穩(wěn)中有升的態(tài)勢，取得了顯著的成效。

　　主要體現(xiàn)在以下六個方面：

　　(一)我國蜂產(chǎn)業(yè)規(guī)模產(chǎn)量穩(wěn)居世界首位

　　據(jù)國家農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計，目前我國蜂群總數(shù)已達到900萬群以上，占世界蜂群總量的九分之一;2016年蜂蜜產(chǎn)量已達46.82萬噸,較2013年的45.16萬噸增長了3.68%，居世界之首。隨著我國養(yǎng)蜂事業(yè)的發(fā)展，蜂群數(shù)量不斷的增加，不僅帶動了我國蜂產(chǎn)品產(chǎn)量的快速增長，同時也豐富了蜂產(chǎn)品的種類。我國蜂王漿、蜂膠、蜂花粉和蜂蠟的產(chǎn)量一直走在世界前列，生產(chǎn)規(guī)模不斷擴大。

　　(二)我國蜂產(chǎn)品出口總量增長迅速

　　2016年我國蜂蜜出口量達到了12.83萬噸，是世界蜂蜜貿(mào)易量的四分之一，蜂花粉出口2053.64噸、蜂蠟出口9166.85噸，出口量比2013年分別提升39.5%和2.7%，蜂王漿出口量占世界市場的90%，我國蜂產(chǎn)品出口總量增長較快。

　　(三)國內(nèi)消費市場發(fā)育加快

　　近幾年，我國蜂產(chǎn)品內(nèi)銷市場增長較快，近十年來內(nèi)銷蜂蜜由25萬噸，增長到34萬噸，增長36%，是出口數(shù)量的2.3倍;蜂王漿及制品內(nèi)銷1800噸左右;蜂花粉內(nèi)銷4000噸左右。

　　(四)蜂產(chǎn)品企業(yè)技術(shù)改造成效顯著

　　近年來，蜂產(chǎn)品企業(yè)發(fā)展速度不斷加快，尤其是規(guī)模以上的企業(yè)發(fā)展比較穩(wěn)定，年銷售額超過億元以上的企業(yè)已達30余家，過千萬元的企業(yè)上百家，行業(yè)總產(chǎn)值已近300億元。一大批企業(yè)完成了升級改造，幾十畝、上百畝的蜂產(chǎn)業(yè)園區(qū)拔地而起。2015年協(xié)會開展了“標準化生產(chǎn)優(yōu)秀廠區(qū)”的評比，已有20多家蜂產(chǎn)品企業(yè)被協(xié)會評為標準化生產(chǎn)優(yōu)秀廠區(qū)。截止到2016年3月，不同規(guī)模的蜂產(chǎn)品加工經(jīng)營企業(yè)取得國家生產(chǎn)認證的已達1302家，較2013年的1206家,增長了7.9%。國家級龍頭企業(yè)7家、省級龍頭企業(yè)35家、行業(yè)龍頭企業(yè)65家。

　　(五)蜂產(chǎn)品行業(yè)整體質(zhì)量效益開始提升

　　從總體上看，蜂產(chǎn)品價格在“十二五”期間平穩(wěn)的回升。2016年協(xié)會對北京地區(qū)和網(wǎng)售蜂蜜價格進行了統(tǒng)計，調(diào)查的蜂蜜樣本均價為48.7元/500g，其中國產(chǎn)蜂蜜平均價格為40.7元/500g，較2015年上漲8.2%，較2012年上漲34.3%。蜂產(chǎn)品價格的理性回歸，有力的帶動了企業(yè)效益的提高和蜂農(nóng)收入的增加;很多企業(yè)積極開發(fā)新產(chǎn)品，改進產(chǎn)品包裝，提高產(chǎn)品檔次，調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。目前，蜂蜜、蜂膠、蜂王漿、蜂花粉幾大類產(chǎn)品都已出現(xiàn)了一大批中高檔產(chǎn)品，國產(chǎn)蜂產(chǎn)品已經(jīng)開始邁入了中高端市場。

　　(六)蜂業(yè)電商發(fā)展迅猛

　　近幾年，隨著市場化進程的加快，電子商務(wù)的興起為蜂產(chǎn)品營銷多元化發(fā)展提供了新的發(fā)展平臺。很多企業(yè)積極嘗試這種新型營銷模式，使蜂產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)銷售規(guī)模不斷擴大，記錄不斷刷新。據(jù)統(tǒng)計，2016年出售蜂蜜產(chǎn)品的淘寶店鋪、天貓店鋪共有10萬家，是2013年銷售蜂蜜產(chǎn)品店鋪的3倍;銷售蜂王漿的淘寶店鋪、天貓店鋪共有5371家，是2013年銷售蜂王漿店鋪的5.8倍;銷售蜂膠產(chǎn)品的淘寶店鋪、天貓店鋪共有2.2萬家，銷售蜂花粉的淘寶店鋪、天貓店鋪共有2.9萬家。

　　總體來看，中國已成為蜂產(chǎn)品生產(chǎn)大國，消費大國，同時也是出口創(chuàng)匯大國，在世界蜂產(chǎn)品市場上占有舉足輕重的地位;我國蜂產(chǎn)品市場營銷正在由單一的傳統(tǒng)營銷為主轉(zhuǎn)向多元化，全行業(yè)的蜂產(chǎn)品企業(yè)整體實力明顯增強，蜂產(chǎn)品價值在明顯回歸，蜂產(chǎn)品的聲譽正在恢復(fù)。我國蜂業(yè)已經(jīng)步入了快速發(fā)展的軌道。

　　二、綜合施策，全力推進建設(shè)蜂業(yè)質(zhì)量效益強國

　　我國蜂業(yè)經(jīng)過多年的發(fā)展，已經(jīng)形成了相當(dāng)?shù)囊?guī)模，取得了可喜的成績。2013年以來第七屆理事會認識到，我國是世界上蜂產(chǎn)品數(shù)量大國，但還不是質(zhì)量效益強國。我國蜂業(yè)仍然面臨嚴峻的挑戰(zhàn)。我們還沒有走出蜂產(chǎn)品低質(zhì)低價的怪圈，惡性競爭帶來的效益低下還沒有完全改變;一些企業(yè)的摻雜使假使消費者消費信心持續(xù)不足，造成了蜂產(chǎn)品市場銷售乏力;進口蜂產(chǎn)品持續(xù)遞增，國內(nèi)中高端市場被國外蜂產(chǎn)品搶占的問題仍在繼續(xù);我國蜂產(chǎn)品科技含量低下、產(chǎn)品雷同和營銷方式落后，行業(yè)發(fā)展在低效益低層次中運行的問題仍然沒有徹底轉(zhuǎn)變。

　　(下轉(zhuǎn)6版)

　　(上接4版)

　　根據(jù)上述問題，七屆理事會提出了要全力推進“我國蜂業(yè)由數(shù)量型大國向質(zhì)量效益型強國轉(zhuǎn)變”的戰(zhàn)略目標，以調(diào)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)方式、降成本、補短板、增效益為突破口，引領(lǐng)行業(yè)建設(shè)質(zhì)量效益強國，加大力度推進行業(yè)的改革發(fā)展。

　　主要推進八個方面工作：

　　(一)引領(lǐng)行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展方式，推進企業(yè)轉(zhuǎn)型升級

　　四年來，我們著力推進蜂產(chǎn)品發(fā)展方式的轉(zhuǎn)變，引導(dǎo)企業(yè)由單一追求生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)品數(shù)量的粗放型增長，轉(zhuǎn)向追求產(chǎn)品質(zhì)量、追求企業(yè)效益的集約型增長上來。重點推進兩個方面工作：

　　1. 調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，發(fā)展中高端產(chǎn)品

　　為了調(diào)整我國蜂蜜產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)，提升蜂蜜產(chǎn)品的質(zhì)量水平，滿足不同消費人群的購買需求，四年來，協(xié)會多次召開會議，把大力推廣成熟蜂蜜作為調(diào)整蜂產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的切入點，鼓勵企業(yè)開發(fā)新品、精品，增加產(chǎn)品的技術(shù)含量，進軍蜂產(chǎn)品的中高端市場。

　　為了切實了解行業(yè)成熟蜜生產(chǎn)經(jīng)營狀況，協(xié)會于2013年和2014年連續(xù)兩年開展了《我國蜂產(chǎn)品行業(yè)成熟蜜生產(chǎn)經(jīng)營情況調(diào)查》，2015年又開展了《消費者對于成熟蜂蜜的認知程度和購買傾向的調(diào)查》工作。調(diào)查結(jié)果為協(xié)會推廣成熟蜜工作提供了依據(jù)和工作思路。

　　為了培養(yǎng)行業(yè)蜂蜜感官檢驗的技術(shù)隊伍，提升行業(yè)蜂蜜感官檢驗的水平，屆內(nèi)我們組織了三次“全國蜂產(chǎn)品感官檢驗技能大賽”;2016年我們還開展了“全國首屆優(yōu)質(zhì)蜂蜜品評大賽”，多位感官檢驗的專家現(xiàn)場盲樣品評，獲獎的產(chǎn)品在全國蜂業(yè)大會上得到了表彰，我們的目的就是要讓真正的好產(chǎn)品在市場上更有競爭力，引導(dǎo)企業(yè)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，走優(yōu)質(zhì)優(yōu)價之路，摒棄低質(zhì)低價的惡性競爭。

　　為了做好成熟蜂蜜的推廣工作，協(xié)會還多次赴成熟蜜生產(chǎn)企業(yè)和成熟蜜主產(chǎn)區(qū)進行調(diào)研，組織專家研究符合行業(yè)實際情況的成熟蜂蜜生產(chǎn)技術(shù)。目前，由浙江省縉云綠純蜂農(nóng)合作社和武漢葆春蜂業(yè)公司起草的《成熟蜂蜜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》已經(jīng)完成初稿。在協(xié)會的積極推動下，我國一些適合生產(chǎn)成熟蜂蜜的地區(qū)已經(jīng)出現(xiàn)了一大批生產(chǎn)成熟蜂蜜的養(yǎng)蜂專業(yè)戶，產(chǎn)品質(zhì)量好，銷售價格高，深受消費者歡迎。

　　2. 推動企業(yè)改造升級，提高行業(yè)的現(xiàn)代化水平

　　為推動我國蜂業(yè)發(fā)展的轉(zhuǎn)型升級，為企業(yè)開展蜂產(chǎn)品貿(mào)易活動提供良好的條件，更好地展現(xiàn)我國蜂產(chǎn)品加工生產(chǎn)的先進水平。協(xié)會從2015年開始,連續(xù)兩年組織了“全國蜂產(chǎn)品企業(yè)標準化生產(chǎn)優(yōu)秀廠區(qū)“的評審活動。兩年來，協(xié)會會員已有21家企業(yè)獲得了“蜂產(chǎn)品企業(yè)標準化生產(chǎn)優(yōu)秀廠區(qū)”的稱號。

　　(二)引領(lǐng)行業(yè)加強標準化工作，推進標準體系不斷完善

　　標準化體系建設(shè)是我們行業(yè)健康發(fā)展的基礎(chǔ)，也是引領(lǐng)我們行業(yè)規(guī)范化生產(chǎn)的根本性技術(shù)措施?？梢哉f，四年來我們在這方面緊抓不放。

　　1. 每年組織召開了全國蜂產(chǎn)品標準化工作組會議

　　自2014年換屆以來，全國蜂產(chǎn)品標準化工作組堅持每年召開工作組年度會議。會議在總結(jié)過去一年工作的基礎(chǔ)上，深入分析蜂產(chǎn)品標準化工作中存在的問題，組織討論擬立項的國家標準、行業(yè)標準，聽取正在制定國家標準和行業(yè)標準的進展情況，傳達并學(xué)習(xí)黨中央國務(wù)院有關(guān)標準的法規(guī)政策，部署當(dāng)年的標準化工作。不僅使全體委員進一步了解了全國蜂產(chǎn)品標準化工作的新形勢、新任務(wù)，統(tǒng)一思想，也為推進蜂產(chǎn)品標準工作再上新臺階奠定了堅實的基礎(chǔ)。

　　2. 四年來發(fā)布了5項國家標準和8項行業(yè)標準

　　經(jīng)過相關(guān)委員和業(yè)內(nèi)有關(guān)單位、企業(yè)的勤奮工作和積極協(xié)調(diào)，2013年以來，共發(fā)布了GB/T 30764-2014《雄蜂蛹》、GB/T 32946-2016《蜂蜜中脯氨酸的測定 高效液相色譜法》、GB/T 33045-2016《巢蜜》等5項國家標準及GH/T 1106《蜂蜜中丙三醇含量的測定 氣相色譜-質(zhì)譜法》、GH/T 1107-2015《蜂蜜中5種雙稠吡咯啶類生物堿的測定 高效液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法》、GH/T 1114《蜂膠中阿替匹林C的測定 高效色譜法》等8項行業(yè)標準。這些標準的發(fā)布，不僅滿足行業(yè)的需求，也為進一步完善蜂產(chǎn)品體系建設(shè)，為我國蜂產(chǎn)品的檢測提供了堅實的技術(shù)支撐。

　　3. 完成了標準的申報立項和制修訂工作

　　自2013年以來，全國蜂產(chǎn)品標準化工作組積極開展了標準的申報立項工作，四年來共組織申報了《蜂蜜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》、《蜂蜜中果膠含量的測定》、《蜂蜜中三種酚類殘留的測定方法》、《蜂蠟中多種殺蟲殺螨劑殘留量的測定》、《蜂蠟中雙甲脒及其代謝產(chǎn)物殘留量檢測方法》、《蜂花粉中黃酮不同組分的液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用(LC-MS)分析方法》等23項國家標準和《蜂蜜中穩(wěn)定碳同位素比值的測定 液相色譜-元素分析-同位素比值質(zhì)譜聯(lián)用法》、《蜂蜜中馬桑內(nèi)酯類化合物殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)四級桿質(zhì)譜法》、《蜂蜜中β-呋喃果糖苷酶的測定》和《蜂膠中咖啡酸、阿魏酸、P-香豆酸、短葉松素、松屬素、短葉松素3-乙酸酯、白楊素和高良姜素含量的測定方法 反相高相液相色譜法》等8項行業(yè)標準制定任務(wù)。

　　同時，根據(jù)工作安排，多次組織標準專家召開標準復(fù)審會，積極落實《蜂膠》、《蜂王漿生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》、《蜂王幼蟲凍干粉》和《蜂膠中楊樹膠的測定》等國家標準制修訂項目，推進標準制修訂的進程。

　　4. 積極參與《蜂蜜》和《花粉》食品安全國家標準的制修訂，反映了行業(yè)訴求

　　由福建省疾病預(yù)防控制中心牽頭修訂的《食品安全國家標準 蜂蜜》，歷經(jīng)4年，幾經(jīng)反復(fù)。在2014年底食品安全國家標準評審委員會上，協(xié)會派出的參會代表發(fā)現(xiàn)了一些新的問題，主要是該修訂標準無端地增加了要在標簽上標注“一周歲以下嬰兒不得食用蜂蜜”的條款和蜂蜜中菌落總數(shù)的限量由1000調(diào)低至200-2000。為此，協(xié)會致函國家相關(guān)部門提出意見，并通過全國人大代表宋心仿同志向高層反映，引起了國家主管部門的高度重視。2015年1月7日國家衛(wèi)生計生委食品司為此專門召開了“蜂蜜標準座談會”，會上協(xié)會代表充分表達了行業(yè)的訴求，得到了國家衛(wèi)生計生委的高度重視，衛(wèi)計委要求福建疾控中心要充分聽取蜂產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會的意見，同時要求行業(yè)協(xié)會推薦有條件的研究單位按照程序提出蜂蜜摻雜使假鑒別方法的標準立項，并提供菌落總數(shù)檢測數(shù)據(jù)。

　　會后，協(xié)會積極推動這些工作的落實，責(zé)成蜂蜜專委會負責(zé)搜集整理蜂蜜產(chǎn)品菌落總數(shù)的檢測數(shù)據(jù)。協(xié)會還委托蜂蜜專委會組織了檢測部門和全國部分蜂蜜加工企業(yè)召開了蜂蜜摻假檢測方法研討會，協(xié)會將大家的意見匯總研究后，上報國家衛(wèi)生計生委。2016年7月《蜂蜜中混合糖漿的鑒別》的檢驗方法標準已被國家衛(wèi)生計生委列入標準制修訂計劃。

　　此后，國家衛(wèi)生計生委又在北京召開了兩次會議，對中國蜂產(chǎn)品協(xié)會和福建疾控中心提供的蜂蜜中微生物檢測數(shù)據(jù)進行了分析比對，采納了協(xié)會提出的2000-20000的意見。目前，《食品安全國家標準 蜂蜜》修訂稿已進入公開向社會征求意見階段。

　　幾年來，《蜂蜜》國標在修訂過程中，雖然爭議大，時間長，但我們行業(yè)協(xié)會積極參與，爭取到了話語權(quán)，得到了國家衛(wèi)計委的重視，這對于《蜂蜜》國家標準更符合行業(yè)的實際情況是十分有利的。

　　2015年協(xié)會應(yīng)邀派出蜂花粉專委會專家參與了福建疾控中心起草的《食品安全國家標準 花粉》標準討論會。協(xié)會代表對標準的前言、范圍、理化指標及污染物限量等指標的確定和表述都提出了行業(yè)的意見，得到了起草單位的重視。目前《食品安全國家標準 花粉》已于2016年12月23日由國家衛(wèi)生計生委正式發(fā)布。

　　5. 經(jīng)過8年努力《蜂王漿》國際標準已經(jīng)頒布實施

　　《蜂王漿》國際標準自2008年立項以來，由中國主導(dǎo)，日本、土耳其、德國、法國、意大利六國專家組成的工作組，歷時8年、經(jīng)四次國際會議討論，2016年9月15日國際標準化組織(ISO)發(fā)布了《蜂王漿》國際標準?！斗渫鯘{》國際標準的制定凝聚了國內(nèi)專家組及業(yè)界同仁大量心血，從標準立項以來，在全國蜂產(chǎn)品標準化小組的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)下，由老山藥業(yè)等國內(nèi)專家組收集大量國內(nèi)外文獻資料，采集世界各地400多個蜂王漿樣品，轉(zhuǎn)發(fā)翻譯了上千份郵件，在國別、地域、語言等不同的情況下，克服重重困難，完成了標準的制定。這個標準的發(fā)布，將會提升我國在國際標準制定中的話語權(quán)，也提高了我國專家在制定國際標準中的影響力，為我國蜂產(chǎn)品標準未來全面走向國際舞臺打下了很好的基礎(chǔ)。

　　為了推動蜂產(chǎn)品國際貿(mào)易的快速發(fā)展，促進我國蜂業(yè)早日實現(xiàn)效益強國，協(xié)會也在積極推動設(shè)立ISO/TC34“蜜蜂產(chǎn)品及制品分技術(shù)委員會”的工作，分技術(shù)委員會主要負責(zé)蜜蜂產(chǎn)品及其制品領(lǐng)域的標準化工作，包括術(shù)語、產(chǎn)品、檢測方法等標準制定。

　　6. 協(xié)會制定發(fā)布了我國蜂業(yè)首個團體標準《蜂蜜》

　　根據(jù)國務(wù)院發(fā)布的《關(guān)于印發(fā)深化標準化工作改革方案的通知》(國發(fā)【2015】13號)提出培育發(fā)展團體標準的要求，結(jié)合目前蜂蜜行業(yè)的發(fā)展情況，中國蜂產(chǎn)品協(xié)會2015年9月30日制定并發(fā)布了我國蜂業(yè)首個團體標準《中國蜂產(chǎn)品協(xié)會團體標準 蜂蜜》，該標準已于2016年3月30日實施。

　　中國蜂產(chǎn)品協(xié)會團體標準《蜂蜜》在《食品安全國家標準 蜂蜜》和中華全國供銷合作總社《蜂蜜》行業(yè)標準基本框架和基本內(nèi)容的基礎(chǔ)上提出了更高更嚴的要求。協(xié)會《蜂蜜》團體標準增加了《蜂蜜》國家標準沒有的蜂蜜真實性判定的檢驗方法，增加了蜂蜜產(chǎn)品的質(zhì)量分級，明確不同級別蜂蜜產(chǎn)品的質(zhì)量指標，特別是對優(yōu)級和特級蜂蜜的質(zhì)量指標提出了更高的要求。

　　協(xié)會團體標準《蜂蜜》的發(fā)布與實施，將對我國蜂蜜打假和凈化蜂蜜產(chǎn)品市場起到積極的推動作用;通過協(xié)會團體標準《蜂蜜》的推廣實施，逐步做到讓消費者買到放心的蜂蜜產(chǎn)品，不斷恢復(fù)消費者對國產(chǎn)蜂蜜產(chǎn)品的信心。

　　為了擴大《蜂蜜》團體標準的社會影響力和社會公信力，協(xié)會于2016年12月中旬在北京召開了有全國各主要新聞媒體參加的“蜂蜜團體標準新聞發(fā)布會”，向社會發(fā)布了《蜂蜜》團體標準制定的背景、依據(jù)、主要內(nèi)容和重要意義。

　　7. 順利完成了標準集中復(fù)審工作

　　2016年，為切實做好蜂產(chǎn)品推薦性國家標準和供銷行業(yè)標準集中復(fù)審工作，按照國家標準委關(guān)于印發(fā)《推薦性標準集中復(fù)審工作方案》的通知和中華全國供銷合作總社辦公廳《關(guān)于進一步加強標準制修訂管理工作的通知》的要求，結(jié)合蜂產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展的實際，全國蜂產(chǎn)品標準化工作組制定下發(fā)了《蜂產(chǎn)品推薦性標準集中復(fù)審工作實施方案》，對復(fù)審任務(wù)進行了詳細的分工并做了進度安排。按照相關(guān)的要求時限，圓滿完成108項推薦性蜂產(chǎn)品標準集中復(fù)審工作。

　　(三)引領(lǐng)行業(yè)創(chuàng)新營銷模式，推進電商和服務(wù)領(lǐng)域不斷擴大

　　近幾年，電子商務(wù)發(fā)展迅猛異常，蜂產(chǎn)品服務(wù)領(lǐng)域也在不斷擴大。為此，協(xié)會因勢利導(dǎo)，引導(dǎo)企業(yè)創(chuàng)新營銷方式，加快企業(yè)發(fā)展。

　　1. 大力推動蜂產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展

　　近幾年，電子商務(wù)的興起為蜂產(chǎn)品營銷的多元化提供了新的發(fā)展平臺。為推動我國蜂產(chǎn)品行業(yè)電子商務(wù)的發(fā)展，協(xié)會緊跟時代步伐，因勢利導(dǎo)，2014年10月在浙江省江山市召開“全國蜂業(yè)大會暨蜂產(chǎn)品營銷電商化論壇”，積極倡導(dǎo)業(yè)內(nèi)企業(yè)開拓電子商務(wù)銷售渠道。在2015和2016的全國蜂業(yè)大會上，協(xié)會又分別邀請了天貓、京東等相關(guān)負責(zé)同志介紹了進入平臺的條件、運作模式。同時，協(xié)會也在積極加強與國內(nèi)知名電商平臺的合作，協(xié)會的溯源系統(tǒng)已加入了天貓的滿天星計劃，以便讓更多的企業(yè)借助電商來拓展市場;協(xié)會與京東食品采銷部在品牌推薦和產(chǎn)品促銷方面達成了初步合作意向，有力的促進了我國蜂業(yè)電子商務(wù)的快速發(fā)展。

　　2. 促進線上線下一體化的融合

　　2015年，國務(wù)院辦公廳專門就線上線下的結(jié)合問題發(fā)出了《關(guān)于推進線上線下互動加快商貿(mào)流通創(chuàng)新發(fā)展轉(zhuǎn)型升級的意見》，鼓勵實體店通過互聯(lián)網(wǎng)與消費者建立全渠道、全天候互動，發(fā)展體驗消費。

　　為了更好地弘揚蜜蜂文化精神，讓更多的消費者了解蜜蜂、了解蜂產(chǎn)品。2015年以來，協(xié)會開展了“蜜蜂文化科普示范基地”評選活動，已評選出17個示范基地。通過基地傳播、普及蜂產(chǎn)品與健康知識，傳播蜂業(yè)最新科技成果，體驗蜜蜂產(chǎn)業(yè)的趣味性和科學(xué)性，將示范基地與實體店結(jié)合，增強了線上線下的營銷能力。通過線上銷售帶動實體專賣店的市場活躍度，把網(wǎng)銷的快捷便利和實體店的體驗式銷售更好地結(jié)合起來，把體驗的游客引導(dǎo)變成顧客。這項活動既是評選，更是總結(jié)交流和推廣蜜蜂文化產(chǎn)業(yè)建設(shè)的經(jīng)驗，進一步引導(dǎo)和推動了全國蜜蜂文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，有力的促進了銷售渠道從單一走向多元化。

　　3. 推動蜜蜂產(chǎn)業(yè)與健康產(chǎn)業(yè)和養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)的融合，促進產(chǎn)業(yè)鏈延伸

　　把蜜蜂產(chǎn)業(yè)與健康產(chǎn)業(yè)、養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)融合起來，向健康產(chǎn)業(yè)延伸是擴大蜂產(chǎn)品服務(wù)領(lǐng)域，提升蜂產(chǎn)品服務(wù)水平，提高蜂產(chǎn)品檔次和促進產(chǎn)業(yè)鏈延伸的有效途徑。2015年以來，協(xié)會與北京市順義蜜蜂醫(yī)療科學(xué)研究所共同主辦了四期中醫(yī)蜂療培訓(xùn)班，培訓(xùn)班由中國蜂療專家親自傳授蜂療基礎(chǔ)知識和臨床技能，使“中醫(yī)蜂療”得以全面推廣應(yīng)用。2015年10月，由中國蜂產(chǎn)品協(xié)會主辦，39蜂療網(wǎng)承辦的“2015蜜蜂醫(yī)療科學(xué)技術(shù)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展峰會”，由知名專家、學(xué)者與行業(yè)企業(yè)共150多名嘉賓匯聚一堂，共同探討“蜜蜂醫(yī)療健康”產(chǎn)業(yè)的未來發(fā)展與創(chuàng)新模式，對整合蜂療資源，推動蜜蜂健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有重要意義。

　　2016年10月協(xié)會在湖南桂陽成立了“中國蜂產(chǎn)品協(xié)會蜂業(yè)醫(yī)療專業(yè)委員會”，并組織與會代表參觀了把蜂療、養(yǎng)老、養(yǎng)生和蜂產(chǎn)品融為一體的典型“神農(nóng)蜂蜂業(yè)有限公司”，使與會代表深受啟發(fā)。2017年10月協(xié)會在北京召開了“首屆全國蜂業(yè)醫(yī)療發(fā)展大會”，會議以“海納百川、凝聚合力、規(guī)范執(zhí)業(yè)、共謀發(fā)展”為主題，會議積極推動蜂療發(fā)展、促進蜂產(chǎn)品與健康產(chǎn)業(yè)、養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)的融合。

　　(四)引領(lǐng)行業(yè)實施品牌戰(zhàn)略，推進品牌建設(shè)再上新水平

　　七屆理事會以來，協(xié)會積極引導(dǎo)企業(yè)加強品牌建設(shè)工作，把品牌建設(shè)作為提升企業(yè)形象和增強企業(yè)盈利能力的關(guān)鍵性措施來抓。目前，全國蜂產(chǎn)品行業(yè)已有17個企業(yè)獲得了“中國馳名商標”，55個企業(yè)獲得了省級“著名商標”，44個企業(yè)獲的了省級“名牌產(chǎn)品”。

　　1. 組織開展“全國蜂產(chǎn)品行業(yè)龍頭企業(yè)”的評定工作

　　協(xié)會自2003年開始至2016年共組織了八次“全國蜂產(chǎn)品行業(yè)龍頭企業(yè)”評審活動。十多年來，這些龍頭企業(yè)切實加強蜂業(yè)基地建設(shè)，從源頭上保證了蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全。同時，在推動蜂業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，帶動蜂農(nóng)增收致富等方面起到了良好的示范帶頭作用，協(xié)會第七屆理事會期間，共評選出60家“全國蜂產(chǎn)品行業(yè)龍頭企業(yè)”。

　　2. 組織開展“信用等級評價”工作

　　誠信經(jīng)營是市場化經(jīng)濟的基本準則，也是保障食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量的前提和基礎(chǔ)，要恢復(fù)蜂產(chǎn)品的市場聲譽，提振消費者的信心，我們的企業(yè)就必須講誠信。協(xié)會始終大力倡導(dǎo)誠信經(jīng)營之風(fēng)，使誠信經(jīng)營成為行業(yè)的道德規(guī)范。為了加強誠信體系建設(shè)，引導(dǎo)企業(yè)把誠信作為企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵，協(xié)會連續(xù)多年開展企業(yè)信用等級評價工作。協(xié)會第七屆理事會期間，已有60戶企業(yè)榮獲A級以上信用等級。

　　3. 組織開展“蜂產(chǎn)品電子商務(wù)十佳品牌”的評選工作

　　為了持續(xù)推動行業(yè)電子商務(wù)的健康發(fā)展，協(xié)會自2014年起，連續(xù)3年開展了“蜂產(chǎn)品電子商務(wù)十佳品牌”的評選工作，對評選出的十佳品牌，都在全國蜂業(yè)大會上授予榮譽證書，頒發(fā)獎牌。這項評選活動旨在鼓勵企業(yè)將優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品推向電子商務(wù)平臺，拓寬企業(yè)營銷渠道，提高消費者對企業(yè)的認知度;以樹立誠信意識、推廣優(yōu)質(zhì)品牌為目的，促進企業(yè)建立良好的品牌發(fā)展機制，引導(dǎo)企業(yè)走品牌發(fā)展之路，推動了行業(yè)打造一批深受消費者喜愛的網(wǎng)絡(luò)品牌。

　　(五)引領(lǐng)行業(yè)創(chuàng)新經(jīng)營方式，推進企業(yè)經(jīng)營方式的轉(zhuǎn)變

　　多年來，蜂產(chǎn)品企業(yè)傳統(tǒng)的經(jīng)營方式比較單一。隨著我國市場經(jīng)濟的發(fā)展，蜂產(chǎn)品行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的組織形式和經(jīng)營方式都有了很大的變化。四年來，在推動經(jīng)營方式創(chuàng)新方面主要抓了以下三項工作。

　　1. 大力發(fā)展蜂農(nóng)專業(yè)合作社

　　要實現(xiàn)行業(yè)經(jīng)營方式的創(chuàng)新，在體制上，就必須轉(zhuǎn)變一家一戶的傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式和分散的原料采購模式，優(yōu)化組合各種要素實施專業(yè)化生產(chǎn)、一體化經(jīng)營、社會化服務(wù)，形成以市場牽龍頭、龍頭帶基地、基地連蜂農(nóng)的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，下力量推進蜂農(nóng)合作社建設(shè)。辦好蜂農(nóng)專業(yè)合作社是保障蜂產(chǎn)品原料質(zhì)量，提高蜂農(nóng)市場主體地位，保護蜂農(nóng)利益，建設(shè)現(xiàn)代化蜂產(chǎn)業(yè)，促進蜂農(nóng)增收的重要手段。協(xié)會積極推動養(yǎng)蜂合作社的發(fā)展，組織召開蜂農(nóng)合作社培訓(xùn)班，交流探討合作社的經(jīng)營模式。四年來，接受培訓(xùn)的蜂農(nóng)上萬人次以上;為樹立典型，推廣經(jīng)驗，協(xié)會連續(xù)四年開展全國蜂農(nóng)專業(yè)合作社評選工作，共表彰150余家示范合作社，浙江省縉云綠純蜂農(nóng)合作社就是一個很好的典范。

　　2. 鼓勵推廣龍頭企業(yè)與蜂農(nóng)合作社結(jié)成經(jīng)濟利益共同體

　　蜂農(nóng)專業(yè)合作社是蜂產(chǎn)品質(zhì)量控制的第一車間。蜂產(chǎn)品龍頭企業(yè)只有與養(yǎng)蜂合作社真正結(jié)成利益共同體，才能保證蜂產(chǎn)品原料的來源和蜂產(chǎn)品原料的質(zhì)量。二心變一心，兩家變一家。北京百花蜂業(yè)公司率先入股北京密云奧金達養(yǎng)蜂合作社成為蜂產(chǎn)品龍頭企業(yè)與蜂農(nóng)合作社結(jié)成經(jīng)濟利益共同體的典型。協(xié)會及時總結(jié)了他們的做法和經(jīng)驗，并在2016年的全國蜂業(yè)大會上進行了推廣。

　　3. 抓蜂產(chǎn)品溯源體系建設(shè)和“優(yōu)質(zhì)溯源蜂產(chǎn)品”標志推廣初見成效

　　協(xié)會近幾年抓的這兩項工作也是推動企業(yè)經(jīng)營創(chuàng)新，質(zhì)量控制工作重點前移的重要改革。蜂產(chǎn)品溯源體系建設(shè)自2012年5月啟動以來，在會員單位的積極參與和支持下，工作穩(wěn)步推進，取得階段性成果。在此期間，協(xié)會多次對平臺系統(tǒng)進行升級改造，完善功能模塊，在提高溯源信息的完整性和精確度的基礎(chǔ)上，不斷優(yōu)化操作流程，簡化管理，提高操作便捷性，減少試點單位工作量;開發(fā)手機二維碼的查詢功能，通過掃描二維碼可以查詢到溯源信息、產(chǎn)品等級、品牌故事、網(wǎng)店和實體店情況、檢測報告等多方面的企業(yè)信息，給消費者更好的購物體驗;通過手機查詢溯源信息的用戶量持續(xù)攀升，同時能夠帶動溯源平臺和協(xié)會門戶網(wǎng)站的點擊量，對溯源企業(yè)和協(xié)會都能起到全面的宣傳作用;同時，與國家相關(guān)平臺和電商平臺實現(xiàn)數(shù)據(jù)對接，引入外部力量聯(lián)合推廣，可極大提升蜂產(chǎn)品溯源平臺的影響力和公信力。

　　截止2016年底，加入溯源平臺的企業(yè)已經(jīng)達到了150家，審核通過97家，原料填報重量達到6281噸，可查詢產(chǎn)品總重量867.29噸，溯源平臺總點擊量106萬次，同比增長率達百倍。2015年平臺開發(fā)了二維碼查詢功能，消費者可通過手機掃描二維碼直接進行溯源查詢。從數(shù)據(jù)上看，平臺的社會關(guān)注度明顯提升，影響力迅速擴大，溯源工作取得了明顯的實效。

　　為了進一步明確“優(yōu)質(zhì)溯源蜂產(chǎn)品標志”的市場定位，提升貼標產(chǎn)品的市場競爭力，使其在提升產(chǎn)品質(zhì)量、引導(dǎo)消費行為上發(fā)揮更大作用，經(jīng)廣泛征求業(yè)內(nèi)企業(yè)的意見，協(xié)會對“優(yōu)質(zhì)溯源蜂產(chǎn)品標志”實行分級管理，采用“優(yōu)質(zhì)溯源蜂產(chǎn)品標志”的蜂蜜產(chǎn)品分成兩個等級：優(yōu)級品和特級品。截止2016年底，申請“優(yōu)質(zhì)溯源蜂產(chǎn)品”標志的企業(yè)共有21家，“優(yōu)質(zhì)溯源蜂產(chǎn)品” 標志總發(fā)放量713045枚。

　　(六)引領(lǐng)行業(yè)凈化蜂產(chǎn)品市場，提振消費者信心

　　蜂產(chǎn)品市場凈化的問題是備受廣大消費者和新聞媒體關(guān)注的問題。由于一些個別地區(qū)的個別企業(yè)的蜂產(chǎn)品摻假行為，嚴重損害了蜂產(chǎn)品行業(yè)的社會聲譽。因此，打擊蜂產(chǎn)品摻雜使假的行為，凈化蜂產(chǎn)品市場，恢復(fù)我國蜂產(chǎn)品的社會聲譽，重振消費者購買國產(chǎn)蜂產(chǎn)品的信心，是協(xié)會七屆理事會的一項重點工作。為此，近年來我們一直堅持做好以下幾項工作：

　　1. 協(xié)會對蜂產(chǎn)品造假行為始終保持零容忍的態(tài)度

　　對發(fā)現(xiàn)查證涉嫌造假的會員單位一律約談并限期改正。對屢教不改的企業(yè)，向行業(yè)通報，并在業(yè)內(nèi)曝光。凡協(xié)會組織各種評比、評獎，對造假企業(yè)一律實行一票否決制。

　　2. 狠抓行業(yè)自律

　　協(xié)會多次強調(diào)，要求全體會員單位特別是在協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)層任職的企業(yè)必須帶頭管好自己，確保產(chǎn)品不出現(xiàn)重大的食品安全問題。我們在全國的行業(yè)大會和專委會召開的會議上多次組織會員單位自愿簽約、自我承諾，保證不摻假、不造假、講誠信，要用自己高質(zhì)量的產(chǎn)品贏得消費者的信任。

　　3. 積極配合政府主管部門做好蜂產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)控、質(zhì)量抽查和打假的工作

　　在協(xié)會的工作經(jīng)費非常有限的情況下，協(xié)會已連續(xù)4年堅持對蜂蜜產(chǎn)品進行市場調(diào)查，共涉及產(chǎn)品5300多個，檢測樣品500多份。并在行業(yè)內(nèi)部表揚好的，批評差的，堅決打擊造假的。

　　4. 抓好黑名單制度的貫徹落實

　　協(xié)會在2014年制定了“黑名單制度”，“黑名單制度”發(fā)布以來協(xié)會已經(jīng)約談了幾十批次的相關(guān)企業(yè)，并限期改正。對一些不合格產(chǎn)品進行了內(nèi)部通報。應(yīng)該說，協(xié)會制定的“黑名單”制度，促進了蜂產(chǎn)品行業(yè)自律水平的提高。

　　5. 抓好蜂產(chǎn)品行業(yè)的正面宣傳

　　在這方面協(xié)會和一些會員單位做出了努力，也取得了較好的效果。協(xié)會秘書處一年一度撰寫《中國蜂產(chǎn)品行業(yè)年度發(fā)展報告》、協(xié)會2013年發(fā)布的《中國蜂蜜產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展》白皮書以及在北京舉行的“中國蜂蜜產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展”新聞發(fā)布會，2014年、2016年分別在北京和南京召開“蜂王漿營養(yǎng)與安全評價高峰論壇”和“蜂王漿應(yīng)用研究高峰論壇暨全國蜂王漿工作會議”，都得到了主流媒體的高度關(guān)注，并被各地媒體轉(zhuǎn)載百余次，產(chǎn)生了積極的社會影響。

　　通過這些措施的實施，我們注意到我國蜂產(chǎn)品聲譽正在恢復(fù)，蜂產(chǎn)品的價值正在回歸，消費者的消費信心正在重新建立，我國蜂業(yè)正在朝著穩(wěn)中向好的方向發(fā)展。

　　(七)強化信息服務(wù)，完善信息體系

　　近年來，協(xié)會加強了對信息化工作的領(lǐng)導(dǎo)，不斷拓展信息渠道，加強信息交流，突出信息服務(wù)功能，做好信息服務(wù)工作。

　　1. 組織好一年一度兩個全國性蜂業(yè)大會的信息交流

　　每年3月由中國蜂產(chǎn)品協(xié)會和中國養(yǎng)蜂學(xué)會“兩會”組織召開的“全國蜂產(chǎn)品市場信息交流大會”，參加人員多、會議內(nèi)容廣。無論誰主辦，我們都積極籌備，主動工作。

　　從2013年開始，協(xié)會根據(jù)行業(yè)發(fā)展的需要，創(chuàng)辦了“年度全國蜂業(yè)大會暨高峰論壇”，每年根據(jù)行業(yè)發(fā)展的不同情況確定不同的主題，發(fā)布主題報告、解讀相關(guān)政策、組織經(jīng)驗交流、頒發(fā)各類獎項取得了很好的效果，受到了廣大會員的歡迎。由于會議準備充分、內(nèi)容廣泛、信息量大，協(xié)會創(chuàng)辦的這個大會正在成為行業(yè)推動發(fā)展的標志性大會。

　　2. 協(xié)會新版網(wǎng)站正式運營

　　2014年協(xié)會對網(wǎng)站進行了升級改版，新增手機網(wǎng)站瀏覽頁面、對網(wǎng)站進行了更新。改版后的網(wǎng)站新聞信息發(fā)布更及時、來源更廣泛、內(nèi)容更充實，全面提升了網(wǎng)站的服務(wù)水平。

　　3. 協(xié)會微信公眾平臺運營初具規(guī)模

　　“中國蜂產(chǎn)品協(xié)會官方微信”于2014年9月15日投入運營使用。目前，微信公眾平臺粉絲2萬余人，業(yè)內(nèi)人員和消費者關(guān)注度比例近1:1。微信平臺所發(fā)消息類型多樣，內(nèi)容豐富，包含國內(nèi)外蜂產(chǎn)業(yè)情況、蜂產(chǎn)品知識、政策法規(guī)、美文欣賞、行業(yè)及協(xié)會動態(tài)等。協(xié)會的微信公眾平臺已經(jīng)成為協(xié)會對內(nèi)、對外的信息窗口，成為向社會宣傳蜂產(chǎn)品行業(yè)的主要渠道。

　　4. 繼續(xù)辦好協(xié)會的喉舌《中國蜂產(chǎn)品》報

　　2013-2016年，《中國蜂產(chǎn)品》報共編輯出版96期，并將報紙轉(zhuǎn)成電子版發(fā)送給會員單位。四年間，通過搜集整理原料產(chǎn)情信息和相關(guān)質(zhì)量抽檢信息等方式，共編制發(fā)布了68期市場監(jiān)測報告。

　　為充分利用協(xié)會的平臺，從行業(yè)整體的角度宣傳蜂產(chǎn)品的保健作用，與企業(yè)宣傳相結(jié)合，幫助會員單位開拓市場，大力弘揚行業(yè)正能量，擴大協(xié)會和蜂報的社會影響力，2014年開始，協(xié)會在完成日常報紙出版任務(wù)的同時，在會員單位的支持下，《中國蜂產(chǎn)品》報還出版了11期?？?，發(fā)行數(shù)量達到60多萬份，既普及了蜂產(chǎn)品知識，又宣傳了企業(yè)品牌，一舉雙得，深受消費者和企業(yè)的歡迎。

　　5. 組織力量確保每年完成行業(yè)發(fā)展報告的撰寫工作

　　協(xié)會每年發(fā)布的《行業(yè)發(fā)展報告》的撰寫工作是一項非常繁雜浩大的文字工程，協(xié)會秘書處在人員少、任務(wù)重的情況下，自2009年開始，每年針對行業(yè)發(fā)展的綜合情況，在前期認真調(diào)查和后期數(shù)據(jù)全面分析的基礎(chǔ)上，撰寫年度行業(yè)發(fā)展報告，對我國蜂產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展概況、發(fā)展環(huán)境及發(fā)展趨勢進行綜合分析，是不可多得的行業(yè)歷史檔案。七屆理事會期間，協(xié)會完成了4部行業(yè)發(fā)展報告，受到了行業(yè)內(nèi)各方面的高度評價。

　　6. 協(xié)會首次發(fā)布《中國蜂蜜產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展》白皮書

　　隨著我國國民經(jīng)濟的快速發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，蜂蜜被越來越多的消費者所青睞，日益受到廣大公眾和社會各界的廣泛關(guān)注。但中國蜂蜜產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀、在國內(nèi)外市場上的認知認可度、蜂蜜質(zhì)量安全及蜂蜜發(fā)展前景、執(zhí)行什么標準等等問題并不為很多人所知曉，為此，協(xié)會和蜂蜜專委會用5個月的時間，數(shù)十次修改，完成了《中國蜂蜜產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展(白皮書)》的撰寫工作。2013年9月在業(yè)內(nèi)征求意見，得到了會員單位贊同和支持。

　　為讓廣大消費者和社會各界全面了解我國蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，在中華全國供銷總社的支持下，協(xié)會于2013年11月6日在北京舉行了“中國蜂蜜產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展”新聞發(fā)布會。新聞發(fā)布會向社會公眾傳達了行業(yè)主流情況，也得到了主流媒體的高度關(guān)注。據(jù)不完全統(tǒng)計，協(xié)會發(fā)布《蜂蜜》白皮書，在一個月內(nèi)就被各地媒體轉(zhuǎn)載60余次，產(chǎn)生了積極的社會影響。

　　7. 建立蜂產(chǎn)品歸口價格指數(shù)及預(yù)警體系

　　為了更加科學(xué)、全面地反映蜂產(chǎn)品的市場變化，為蜂產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)安排生產(chǎn)、為蜂產(chǎn)品流通企業(yè)經(jīng)營提供重要的參考信息，為管理部門提供質(zhì)量安全信息的量化指標，為政府部門對蜂產(chǎn)品市場進行宏觀調(diào)控提供參考，以促進蜂產(chǎn)業(yè)健康科學(xué)發(fā)展和市場平穩(wěn)運行。在全國供銷合作總社和國家財政部的支持下，2016年協(xié)會啟動了“蜂產(chǎn)品歸口價格指數(shù)及預(yù)警體系建設(shè)”項目。該項目以廣泛采集信息為基礎(chǔ)，綜合各種市場變化情況，通過平臺模型設(shè)計和精確計算，以指數(shù)的方式建立一個全面反映市場變化的尺度和風(fēng)向標。

　　2016年項目工作扎實推進，完成了前期實地調(diào)研和大量信息的收集工作，并多次召開專家討論會對項目的實施方案、《蜂產(chǎn)品價格監(jiān)測與信息采集工作管理辦法》和《信息員信息采集工作激勵辦法》進行研究討論，充分了解各方意見;9月指數(shù)平臺系統(tǒng)搭建完成并進行試運行，10月在全國蜂業(yè)大會上對第一批信息員進行了系統(tǒng)的操作培訓(xùn)。到2016年底，將發(fā)布4個主要蜂蜜品種的蜂農(nóng)見面價格指數(shù)及相關(guān)信息。

　　(八)強化協(xié)會自身建設(shè)，提高協(xié)會服務(wù)能力

　　只有加強協(xié)會自身建設(shè)，才能提高協(xié)會服務(wù)能力，做好協(xié)會各方面工作。本屆理事會特別注意做好以下幾項工作。

　　1. 加強深入基層調(diào)查研究，推動地方蜂業(yè)發(fā)展

　　協(xié)會主要負責(zé)同志每年都深入全國各地的基層單位調(diào)查研究，召開各類座談會，了解蜂業(yè)企業(yè)和養(yǎng)蜂合作社以及蜂業(yè)科研單位等各方面的情況和問題，將調(diào)研成果匯總分析，指導(dǎo)行業(yè)工作。同時積極推動省級蜂產(chǎn)品協(xié)會的組建，四年來新建4個省級蜂產(chǎn)品協(xié)會，恢復(fù)省級協(xié)會2個。

　　2. 發(fā)揮專委會職能作用，推動做好專委會工作

　　專業(yè)委員會作為協(xié)會的重要組成部分，是協(xié)會的重要臂膀和依托力量。四年來，為了充分發(fā)揮好專委會的作用我們調(diào)整了蜂產(chǎn)品日化用品專委會和國際合作專委會的掛靠單位，并根據(jù)行業(yè)發(fā)展的需要新成立了蜜蜂文化產(chǎn)業(yè)專委會和蜂業(yè)醫(yī)療專委會。

　　協(xié)會各專委會認真履行職責(zé)，積極開展工作，作用發(fā)揮明顯，為行業(yè)和協(xié)會發(fā)展做出大量工作。屆內(nèi)，蜂蜜專委會積極籌辦“全國蜂蜜工作會議”，組織召開蜂蜜摻假檢測方法討論會，積極推動《食品安全國家標準 蜂蜜》的修訂;蜂王漿專委會積極推進蜂王漿國際標準的制定，兩次組織“蜂王漿應(yīng)用研究高峰論壇”，與醫(yī)療單位合作開展蜂王漿的基礎(chǔ)研究，做了大量的工作;蜂膠專委會舉辦“第四次全國蜂膠工作會議”，重點探討和解決蜂膠產(chǎn)業(yè)的發(fā)展問題，多次組團出國考察世界蜂膠產(chǎn)地，推動蜂膠標準化工作。蜂花粉專委會、蜂產(chǎn)品保健專委會、蜂蠟專委會、蜂業(yè)設(shè)備專委會、蜂產(chǎn)品生產(chǎn)專委會、蜂農(nóng)合作專委會、蜂產(chǎn)品日化用品專委會、市場營銷專委會、國際合作專委會和剛成立不久的蜂文化產(chǎn)業(yè)專委會、蜂業(yè)醫(yī)療專委會都能積極發(fā)揮專委會職能， 配合協(xié)會秘書處在行業(yè)自律、標準修訂、市場規(guī)范、品牌推廣、技術(shù)交流、國際合作等方面積極履行職責(zé)，開展了大量的卓有成效的工作。

　　3. 積極協(xié)調(diào)國家相關(guān)部委，拓展推動行業(yè)發(fā)展的有利環(huán)境

　　四年來協(xié)會加強了與國家相關(guān)部委的溝通,為行業(yè)發(fā)展創(chuàng)造寬松的環(huán)境。在國家食安辦的主導(dǎo)下，協(xié)會已成為國家食品安全聯(lián)席會議成員。幾年來，先后承擔(dān)了國家食藥監(jiān)總局的“食品安全風(fēng)險信息收集與行業(yè)風(fēng)險預(yù)警交流”項目;承擔(dān)了中華全國供銷合作總社、財政部蜂產(chǎn)品溯源體系建設(shè)、蜂產(chǎn)品歸口價格指數(shù)及預(yù)警體系建設(shè)項目;協(xié)助農(nóng)業(yè)部積極推動農(nóng)機具補貼項目的落實;積極向有關(guān)部門反映盡快制定統(tǒng)一的蜂蜜中獸藥殘留相關(guān)指標的訴求。同時，積極參與推動了《食品安全國家標準》的修訂工作。

　　4. 切實加強為會員服務(wù)的工作，會員隊伍不斷壯大

　　四年來，協(xié)會的工作緊緊圍繞行業(yè)的發(fā)展，以服務(wù)會員為重點，急會員所急，了解會員的情況和需求，為會員提供最直接的服務(wù)。幾年來，為企業(yè)申報中國馳名商標、省級名牌等，出具協(xié)會的核審意見;為應(yīng)對職業(yè)打假人，協(xié)會為企業(yè)出具政策、標準等相關(guān)證明;為會員產(chǎn)品尋找銷路，幫助企業(yè)解決實際困難;在產(chǎn)品促銷上，聯(lián)系電商平臺，積極推薦產(chǎn)品等做了大量的服務(wù)工作。

　　由于協(xié)會加強了為會員服務(wù)的工作，協(xié)會的凝聚力進一步增強，協(xié)會會員規(guī)模繼續(xù)擴大。四年來，共發(fā)展團體會員230個，個人會員62個，至2016年底，團體會員數(shù)達到了608個，個人會員達到了279個。

　　5. 加強協(xié)會黨支部建設(shè)，發(fā)揮戰(zhàn)斗堡壘作用

　　幾年來，協(xié)會黨支部在中華全國供銷合作總社黨組、直屬機關(guān)黨委和社團部黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)下，深入貫徹落實黨的十八大、十八屆三中、四中、五中、六中全會精神和習(xí)近平總書記系列重要講話精神，鞏固和拓展群眾路線教育、八項規(guī)定的整改成果，扎實開展了“三嚴三實”、“兩學(xué)一做”專題教育活動，不斷加強黨風(fēng)廉政建設(shè)，落實“兩個主體責(zé)任”，通過緊抓學(xué)習(xí)教育和組織開展形式多樣的黨日活動，全面推進協(xié)會黨的思想、組織、作風(fēng)、制度和反腐倡廉建設(shè)，從而更好的履行為會員服務(wù)的職責(zé)。協(xié)會黨支部建設(shè)與協(xié)會業(yè)務(wù)工作齊頭并進，在推動行業(yè)健康平穩(wěn)發(fā)展中發(fā)揮了戰(zhàn)斗堡壘的作用。

　　三、關(guān)于對下屆理事會的工作建議

　　四年來，在全行業(yè)同仁的大力支持下，協(xié)會在對推動行業(yè)轉(zhuǎn)型升級、建設(shè)蜂業(yè)效益強國上取得了明顯的成效。但是，蜂產(chǎn)品行業(yè)還處于快速低效的發(fā)展階段，粗放生產(chǎn)等問題突出。針對我國蜂業(yè)存在的主要問題，建議下屆理事會要以創(chuàng)新經(jīng)濟增長方式為重點，圍繞效益提升，狠抓企業(yè)轉(zhuǎn)型升級。努力做到組織創(chuàng)新、經(jīng)營創(chuàng)新、營銷創(chuàng)新，實現(xiàn)我國蜂業(yè)向質(zhì)量效益強國的根本轉(zhuǎn)變。

　　為此，應(yīng)繼續(xù)抓好以下六個方面的工作：

　　(一)要繼續(xù)進一步規(guī)范蜂產(chǎn)品市場，提振消費者信心

　　要從企業(yè)的誠信建設(shè)入手，抓好行業(yè)自律。使我們每個蜂產(chǎn)品企業(yè)都能夠自覺做到不摻假、不造假、講誠信。這是我們行業(yè)提振消費者信心，確保我們行業(yè)健康發(fā)展的關(guān)鍵所在。我們一定要把這件事做為我們行業(yè)的頭等大事，認真抓好,堅持不懈。

　　要堅持對蜂產(chǎn)品造假行為始終保持零容忍的態(tài)度。對屢教不改的企業(yè)，要通報給相關(guān)部門，在業(yè)內(nèi)曝光。要堅持凡協(xié)會組織各種評比、評獎，對造假企業(yè)一律實行一票否決制。要繼續(xù)配合政府主管部門做好蜂產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)控、質(zhì)量抽查和打假的工作。要通過行業(yè)自律、品牌引領(lǐng)、向社會承諾和科普等多種辦法，多做正面宣傳，傳播正能量，營造良好的社會氛圍。

　　(二)要繼續(xù)推進供需結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型，滿足消費升級的需求

　　要改變目前我國蜂產(chǎn)品市場低質(zhì)低價的產(chǎn)品多，低端檔次產(chǎn)品多。滿足消費升級的產(chǎn)品少，特色產(chǎn)品少，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價產(chǎn)品少，中高端產(chǎn)品少的現(xiàn)狀。要引領(lǐng)企業(yè)積極與科研單位合作，研發(fā)新產(chǎn)品，增加中高端產(chǎn)品，生產(chǎn)更多高檔次的成熟蜂蜜，滿足消費升級的需要。

　　(三)要繼續(xù)推進優(yōu)質(zhì)優(yōu)價，做好提質(zhì)增效的工作

　　優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的前提是優(yōu)質(zhì)，只有優(yōu)質(zhì)才能優(yōu)價。要著重做好蜂產(chǎn)品質(zhì)量提升工作。抓好蜂產(chǎn)品的溯源管理。從源頭抓起，從養(yǎng)蜂抓起，把優(yōu)質(zhì)蜂產(chǎn)品的質(zhì)量控制從工廠前移到蜂場。要采用高于國家標準的中國蜂產(chǎn)品協(xié)會團體標準。只有采用高標準，才有產(chǎn)品的高質(zhì)量。推行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價和提高企業(yè)經(jīng)濟效益是相輔相成的。優(yōu)質(zhì)優(yōu)價是企業(yè)和行業(yè)良性循環(huán)健康發(fā)展的基礎(chǔ)，而低質(zhì)低價是將企業(yè)和行業(yè)引向惡性循環(huán)的必然。

　　(四)要繼續(xù)推進品牌引領(lǐng)，走品牌戰(zhàn)略發(fā)展之路

　　發(fā)揮品牌引領(lǐng)作用，有利于引領(lǐng)消費。要積極培育打造行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，品牌企業(yè)，以發(fā)揮品牌引領(lǐng)為切入點，促進行業(yè)健康快速的發(fā)展。要從培育地方名牌入手，鞏固基礎(chǔ)，擴大市場，逐步外延，培育和打造全國性的領(lǐng)軍企業(yè)和領(lǐng)軍品牌。領(lǐng)軍企業(yè)要率先實行協(xié)會的團體標準，提高產(chǎn)品質(zhì)量水平。要研究新技術(shù)，開發(fā)新產(chǎn)品，打造一批精品。充分利用各種機會宣傳展示自己的品牌，提高社會影響力。

　　(五)要繼續(xù)推進產(chǎn)業(yè)鏈延伸，加快與健康產(chǎn)業(yè)的深度融合

　　積極參與國家建設(shè)健康中國的大好機遇，把蜂產(chǎn)業(yè)與健康產(chǎn)業(yè)更好更快地融合起來，向藥品、保健品行業(yè)延伸，充分發(fā)揮蜂產(chǎn)品天然營養(yǎng)的優(yōu)勢，在產(chǎn)品延伸上大做文章，徹底改變以原料產(chǎn)品為主的產(chǎn)品格局。抓緊研究一批有高附加值的“精品”問世。要在服務(wù)領(lǐng)域延伸上大做文章，把“蜂療”和“醫(yī)療”結(jié)合起來，把“蜂產(chǎn)品的養(yǎng)生功效”與“養(yǎng)生養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)”結(jié)合起來，更好的把“蜂產(chǎn)品科普知識”與“蜜蜂文化產(chǎn)業(yè)”結(jié)合起來。

　　(六)要繼續(xù)推進營銷方式的轉(zhuǎn)變，實現(xiàn)線上線下融合

　　要加大力度推動營銷方式的轉(zhuǎn)變，切實把電子商務(wù)的開展作為營銷渠道的改革創(chuàng)新擺上重要位置。要把提高電商銷售規(guī)模作為當(dāng)前的主要任務(wù)，積極推進。要特別重視網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品的質(zhì)量問題，像愛護眼睛一樣愛護我們這正在興起的電商業(yè)務(wù)，千萬不能讓假冒偽劣的蜂產(chǎn)品流入電商，不能讓假冒偽劣的惡名再毀了我們蜂產(chǎn)品電商的業(yè)務(wù)。同時，要積極破解傳統(tǒng)營銷面臨的一些難點問題，辦好專賣店，實現(xiàn)線上線下的深度融合。

　　(七)要繼續(xù)推進協(xié)會的自身建設(shè)，提高協(xié)會服務(wù)能力

　　要進一步強化協(xié)會為會員服務(wù)的意識，積極努力，主動作為，多為會員辦好事、辦實事，提高工作質(zhì)量和辦事效率，做好與會員間的溝通服務(wù)工作。充分利用信息化手段和通訊工具，提高與會員溝通的時效性，發(fā)揮好協(xié)會微信公眾號及網(wǎng)站的宣傳作用，要提升對蜂產(chǎn)品市場信息服務(wù)的能力，加強與專委會的聯(lián)絡(luò)，充分發(fā)揮專委會的作用，為專委會工作提供方便條件，主動聯(lián)系相關(guān)的政府部門，積極爭取相關(guān)政策和資金扶持，幫助破解會員企業(yè)發(fā)展過程中遇到的問題和困難，為行業(yè)健康平穩(wěn)發(fā)展創(chuàng)造寬松有利的環(huán)境。

　　各位代表，四年來，廣大會員單位通過各種方式給予協(xié)會真誠的幫助與大力的支持，保證了協(xié)會七屆理事會各項工作的正常有序開展。借此機會，我代表第七屆理事會和協(xié)會全體工作人員向大家表示誠摯的感謝。同時，衷心祝愿我們的蜂產(chǎn)品行業(yè)在新一屆理事會的領(lǐng)導(dǎo)下，團結(jié)奮斗，再創(chuàng)輝煌，共同迎接我國蜂產(chǎn)品發(fā)展的新時代，為實現(xiàn)我國蜂業(yè)向質(zhì)量效益強國轉(zhuǎn)變做出我們應(yīng)有的貢獻。讓我們緊密地團結(jié)在以習(xí)近平為核心的黨中央周圍，為早日實現(xiàn)偉大的中國夢而努力奮斗!