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【產情聯報】之十二:今年椴樹蜜產量不高 價格有所上漲


發(fā)布時間:

2023-08-03 15:15

截至目前,東北各省的椴樹花期已經全部結束,今年椴樹蜜產情總體情況屬于平年偏下,蜂農見面價較往年有所提升。

黑龍江

由于受到早期受凍、流蜜期連續(xù)下雨、冰雹和溫度低等自然氣候因素影響,繼椴樹產區(qū)產情連續(xù)三年平年偏下后,黑龍江省今年的椴樹蜜產情依然不理想。

總體產量最好的地區(qū)是饒河,平均取蜜5-6次,平均每箱產量50公斤左右。其次是虎林、伊春、蘿北,平均取蜜4-5次,每箱產量30-50公斤左右。其他地區(qū)如牡丹江、哈爾濱、寶清、寧安、雙鴨山等產量一般,平均取蜜1-3次,每箱蜂單產在15-30公斤左右。黑龍江省本地養(yǎng)蜂戶絕大多數以生產高度蜜為主,平均在40.5度以上。

吉林

吉林、琿春、舒蘭、汪清地區(qū)普遍取蜜2-3次蜜,每箱蜂產量在15-30公斤左右。吉林省的其他產區(qū)今年基本上絕產。今年流蜜特點:好多地區(qū)頭次蜜發(fā)黑發(fā)苦,流蜜比較稀,部分地區(qū)有發(fā)酸現象。

今年椴樹蜜質量相差較大:品質好的椴樹蜜度數高、純度高、芳香味濃;品質比較一般的椴樹蜜濃度較稀、顏色發(fā)黑、味道苦、純度不夠,芳香味差。

受大環(huán)境影響,雖然產量不理想,但是中間商、企業(yè)的采購積極性一般,沒有出現搶購的情況,有序的進行入庫流程,品質較好的椴樹蜜總體比去年價格高10-20%左右。

(以上信息由吳麗楠、劉祥偉提供,特此感謝,僅供參考。)

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